ＪＡ紀南上秋津選果場でみかんの選果作業の見学
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| ［１］ 採点が終わると、次はミカンをきれいに洗浄し、乾燥させ、そしてワックス掛けをしますが、市場や販売店によってワックスを掛けない場合もあるそうです。このトンネルを通ると、洗浄、乾燥、ワックス掛けが一度に出来るのです。 |
［２］ この方が、ここの選果場の場長の野村さんです。みかんの事なんでも知っているから、こんな大きな選果場をうごかせるのです。今日のみかんの様子をみて、機械の微妙な調整をするのです。 |