ＪＡ紀南上秋津選果場でみかんの選果作業の見学
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| ［１］ 採点は、農家から持ち込まれた、みかんを採点することによって、美味しく素晴らしいミカンをつくった農家には、より高い点数をつけ、販売金額が多く農家に配分するため採点作業をします。 この機械はコンテナ１つの重さを瞬間で量り、そして階級検査機から得られたデータをもとに農家から持ち込まれた、みかんの大きさ毎に個数まで計算できる機械だそうです |
［２］ 検査員が、最後にミカンを目で確認して採点をするのです。キビシイ目つきで１個１個のみかんを見つめています。主に等級検査です。採点には、みかんの大きさ（階級）、みかんの品質（等級）、糖度・酸度検査の３つの結果で最終の点数がはじき出させるのだそうです。 |